Maida

Jedenie maidy tiež zvyšuje váš zlý cholesterol (LDL), robí vás tučným, upcháva tepny, zvyšuje krvný tlak, narúša hladinu cukru v krvi, udržuje vás hla...

Výroba. Maida sa vyrába z endospermu: škrobovej bielej časti zrna. Otruby sa oddelia od klíčkov a endospermu, ktoré sa potom rafinujú preosiatím cez s...