Glycerol

Dva reťazce mastných kyselín pripojené k molekule glycerolu sú nepolárne, a preto hydrofóbne, zatiaľ čo polárne hlavy, ktoré pozostávajú hlavne z fosf...

Glycerol sa syntetizuje z glukózy glykolytickou cestou redukciou dihydroxyacetónu-P glyceroldehydrogenázou, čím sa získa sn-glycerol-3P8. ... Vo väčši...