Animalscaretips
Fazuľa a strukoviny sú bohaté na rastlinné bielkoviny, vlákninu, vitamíny B, železo, folát, vápnik, draslík, fosfor a zinok. Väčšina fazule má tiež nízky obsah tuku. Strukoviny sú v živinách podobné mäsu, no s nižším obsahom železa a bez nasýtených tukov.
- Sú fazuľa uhľohydrátom alebo bielkovinou?
- Prečo sú fazule pre vás zlé?
- Fazuľa je dobrá na chudnutie?
- Môžem jesť fazuľu každý deň?
- Sú fazuľa zdravšia ako mäso?
- Sú konzervované fazule zlé pre vás?
- Aké potraviny rýchlo spaľujú tuk?
- Môžete žiť len na fazuli?
- Vďaka fazuli budete žiť dlhšie?
- Ktorá fazuľa má najvyšší obsah bielkovín?
- Ktorá fazuľa má najviac vlákniny?
Sú fazuľa uhľohydrátom alebo bielkovinou?
Fazuľa a strukoviny sú väčšinou sacharidy s trochou bielkovín.
Vegetariáni sa spoliehajú na fazuľu a strukoviny pre veľa bielkovín, ale tieto potraviny sú v skutočnosti kombináciou bielkovín a sacharidov. Fazuľa ako pinto, navy a oblička obsahuje asi jednu štvrtinu bielkovín a tri štvrtiny sacharidov.
Prečo sú fazule pre vás zlé?
Mnohé fazule a strukoviny obsahujú lektíny, čo sú bielkoviny, ktoré sú pre ľudí potenciálne toxické. Namáčanie a varenie fazule znižuje obsah lektínu. Ľudia by mali variť fazuľu aspoň 10 minút, aby sa ubezpečili, že sú v bezpečí. Najčastejšími vedľajšími účinkami konzumácie fazule sú plynatosť a črevné nepohodlie.
Fazuľa je dobrá na chudnutie?
Fazuľa a strukoviny sú dobrým doplnkom vašej diéty na chudnutie. Obidva majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny, čo prispieva k pocitu plnosti a nižšiemu príjmu kalórií.
Môžem jesť fazuľu každý deň?
Fazuľa je skvelým zdrojom vlákniny. To je dôležité, pretože väčšina Američanov neprijíma odporúčaných 25 až 38 gramov každý deň. Vláknina pomáha udržiavať pravidelnosť a zdá sa, že chráni pred srdcovými chorobami, vysokým cholesterolom, vysokým krvným tlakom a tráviacimi chorobami.
Sú fazuľa zdravšia ako mäso?
„Jedna porcia (1/2 šálky uvarených) fazule poskytuje asi 7 gramov bielkovín, čo je rovnako ako 1 unca mäsa.“ Fazuľa a strukoviny vás tiež zasýtia na dlhšie, pretože sú také bohaté na vlákninu. Živočíšne zdroje bielkovín naopak neobsahujú žiadnu vlákninu. Fazuľa a strukoviny majú tiež oveľa vyšší obsah antioxidantov.
Sú konzervované fazule zlé pre vás?
Spodný riadok
Sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, rastlinných bielkovín a ďalších základných živín, ako je folát a draslík. Napriek potenciálu kontaminácie je konzumácia konzervovaných bôbov vo všeobecnosti bezpečná a ukázalo sa, že sú vhodnou a výživnou alternatívou sušenej fazule.
Aké potraviny rýchlo spaľujú tuk?
Je tiež užitočné vedieť, ktoré potraviny jesť viac, ktoré aktívne spaľujú tuky a kalórie. „Ak sa zameriavate na chudnutie, je skvelé vedieť, že určité potraviny vám môžu pomôcť dosiahnuť vaše ciele rýchlejšie,“ hovorí Suzie Sawyer, odborníčka na klinickú výživu.
Môžete žiť len na fazuli?
Človek nemôže žiť len z ryže a fazule (ale mnohí áno): Soľná ryža a fazuľa je kultúrnou ikonou v mnohých častiach sveta. Je to celkom zdravé a relatívne lacné. Môže zabrániť tomu, aby ľudia hladovali, ako naznačuje televízna osobnosť Sean Hannity, ale nemá všetky živiny, ktoré telo potrebuje pre život.
Vďaka fazuli budete žiť dlhšie?
V oblastiach s modrými zónami sme zistili, že ľudia s najdlhším životom zjedia každý deň plnú šálku fazule. Jedna štúdia zistila, že na každých 20 g príjmu strukovín (fazuľa, hrach atď.), riziko úmrtia kleslo o 6 percent.
Ktorá fazuľa má najvyšší obsah bielkovín?
Zďaleka varené sójové bôby, známe aj ako edamame, dodávajú spomedzi bôbov najvyššie množstvo bielkovín. V 1/2 šálke edamamu získate neuveriteľných 32 percent dennej hodnoty (DV) bielkovín pri diéte s 2 000 kalóriami. Bohaté množstvo tejto makroživiny dodávajú aj potraviny vyrobené zo sójových bôbov.
Ktorá fazuľa má najviac vlákniny?
Suchý a konzervovaný tovar
Námornícke a biele fazule sú najbohatšie na vlákninu, ale všetky fazule sú plné vlákniny. Ktorákoľvek z nich je dobrou voľbou pre váš nákupný košík: fazuľa garbanzo, ľadvinka, lima alebo pinto fazuľa. Robia skvelé polievky a čili a sú chutným doplnkom do šalátov.
