Kaviár - Stránka 2

Aká veľká ryba produkuje kaviár?
Jeseter beluga, veľká prehistorická ryba, ktorá môže dosiahnuť dĺžku 15 stôp a vážiť takmer 3000 libier, produkuje najvyhľadávanejší kaviár. Pochádza ...
Čo je to caviya?
Na čo sa používajú kaviáry?Čo je kaviár a prečo je taký drahý?Čo je na kaviári také zvláštne?Ktoré rybie vajcia sú kaviár?Jeseter je zdravý?Sú ryby z...
Ako sa zbiera kaviár?
Ryby sú rýchlo omráčené a dva vaječníky sú odstránené procesom nazývaným „stripovanie“, ktorý extrahuje kaviár cez malý rez v rybej stene. Alternatívn...
Z akého zvieraťa pochádza kaviár?
Jesetery pochádzajú z oceánov aj sladkovodných riek, väčšinou nad rovníkom. Sú to veľké, silné ryby a u niektorých sa uvádza, že dosahujú dĺžku viac a...
Kaviár sa vyrába z vajec toho ktorého druhu zvieraťa?
Ak sa nejaké jedlo spája s čistým luxusom, je to kaviár. Táto pochúťka z ikier jeseterovitých rýb je vzácna a drahá a v kulinárskom svete sa považuje ...
Kaviár sa vyrába z vajec toho ktorého druhu zvierat?
Ak sa nejaké jedlo spája s čistým luxusom, je to kaviár. Táto pochúťka z ikier jeseterovitých rýb je vzácna a drahá a v kulinárskom svete sa považuje ...